トリュフZEST 16g

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高級食材の代名詞といえるトリュフの風味を、お手軽に料理に取り入れられる初めてのパウダー状の調味料です。

製造しているのはイタリアのサバティーノ社。1911年、イタリアのウンブリア州に誕生した同社は、HACCP及び、BRC食品国際規格認証を受けた工場で、化学合成保存料を使用しないトリュフ食品を製造し提供しています。

今回ご紹介する「TRUFFLE ZEST」は、今までのトリュフ塩のような粒状ではなく、パウダー状の万能スパイスなので、料理を選ばず、卵からポテト、サラダ、パスタ、ピザ、全てのお肉料理、お寿司、ラーメンなどなどに一振りすればトリュフの高級風味を手軽に楽しめる、とっても便利な商品です。

原材料:天然香料、イナゴマメ粉末、食塩、黒サマートリュフ、香料

原産地:イタリア

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